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第二百零三章出風頭的後果

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付東君一點面子也不願意給他們留了:“自古至今每一套完整的菜譜,都是無數的廚師一點一點摸索出來的,後人可以隨著身處不同的地方,氣候特產風水各方面不同,然後對菜譜進行些微的調整,沒有人會把菜譜當中最精髓的東西丟出去,這就是買櫝還珠,我說你們天下第一樓不配天下第一這四個字,就是因為你們連做廚師基本的準則都沒有,今天我就站在這裏,你哪裏不服跟我說。”

付東君冷冷的道:“我就瞧瞧,這天下第一樓到底有幾分本事。”

那個廚子的臉色很難看,卻一時無法反駁,他硬邦邦的道:“既然你覺得我們天下第一樓做的菜不好吃,那不如你親手做一道來讓我們嘗嘗,畢竟空口說白話的事,誰都會做。”

排隊的人裏有人懶洋洋的道:“這天底下的老饕多了去了,難道每一個人都會做菜嗎?你們天下第一樓未免有些強人所難。”

這麽說的人還不是一個兩個,那個廚子的臉色立刻變得脹紅,顯然他還是有一些羞恥心的。

“多謝幾位兄臺仗義執言,但是既然他們想瞧瞧我的手藝,我也不能露怯不是嗎?”付東君很淡定的道:“既然你們天下第一樓最擅長的就是做魚,那我也來兩道魚好了。”

她打開儲物戒指,把自己要用到的東西一樣一樣的全都拿了出來。

她這一往外拿東西,別人就知道她是個專業的了。

晉離還在旁邊幫忙,幫她把那些道具都安置下來。

付東君準備做一道糖醋鯉魚,就是天下第一樓做的那一道。

她先將魚處理幹凈,然後拿出了一瓶白酒,她自己釀制的高度糧食酒,一些鹽和胡椒粉。

然後用這三樣東西,將鯉魚給腌制了一下。

因為這個時代的魚和她以前熟悉的魚是有一點點差距的,土腥味相對比較嚴重一些,她又切了一些蔥姜蒜末,一部分留做炸鍋用,一部分埋進魚肚子裏,調制一些面粉糊。

等魚腌制好之後,燒熱油,將剩下的蔥姜蒜末倒進去,放入裹著芡的魚,然後開始調制醬汁。

白糖,醋,一點點的料酒,一點點的醬油,最後放入自制的番茄醬,這番茄醬雖然看起來蠻奇怪的,味道其實還不錯,然後加入清水。

這個時候鍋裏的魚已經炸至金黃了,她將用來去除土腥氣的調味料們,從魚肚子裏和鍋裏取出來。

重新燒油,重新用蔥姜蒜之類的爆香,將已經調制好的醬汁倒進去,陸陸續續的加入一些特殊的調味料,還有讓湯汁顯得更加濃稠的澱粉液。

最後將濃稠的醬汁澆在魚身上。

一道糖醋魚就做好了,糖醋魚的要領就在調制醬汁,調制出來的醬汁酸甜可口,加上魚肉的鮮嫩肥美外焦裏嫩,獨特的風味才是這道菜最大的賣點。

而天下第一樓的糖醋魚,付東君吃了一口就想笑,加了糖加了醋就叫糖醋魚了嗎?

簡直嘩眾取寵,把一些民間的菜譜,人家是去蕪存菁,他們是去菁存蕪的改成面目全非的樣子,然後用濃重的醬料味掩蓋菜品本身的一般,都能稱得上是天下第一了,這不是在搞笑嗎?

熱騰騰的糖醋魚擺在桌子上,付東君慢慢的洗幹凈,然後道:“請品嘗。”

廚子硬起頭皮走上前,拿起筷子吃了一口,臉色立刻青了。

他本來以為自己做的糖醋鯉魚,已是這世界上的頂尖,可嘗了面前這道菜之後,他再也沒有了任何的信心。

圍觀的那群修真者聞到香味之後就已經蠢蠢欲動了,有聰明的當時就道:“我今天也點了糖醋魚這道菜,來讓我嘗嘗這位仙子做的是不是真的比天下第一樓好。”

然後就沖上來品嘗了,一群人你一筷子我一筷子,一盤子魚最後就剩下了根骨頭。

最先搶到了一塊魚肉的那個人整個人都懵了,許久才道:“好濃郁的靈氣!要不是知道我是在吃菜,我還以為我在磕丹藥呢!”

付東君唇角一僵,她最近做菜做習慣了,每一次做菜的時候,都會下意識的布置陣法,將靈氣鎖在菜裏。

雖然她沒有給這道菜賦予任何的特殊用處,但是濃郁的靈氣,已經很與眾不同了。

一群修真者七嘴八舌的開始誇讚起來:

“這是我吃過的最好吃的魚!不只是因為靈氣濃郁,魚本身的味道就格外的出眾,而且我很喜歡這種酸甜口啊,我以前很討厭酸甜口的!今天才知道,真正的酸甜口,它能讓人齒頰留香的!”

嗯,這個看起來像個托。

還有人更像托,都快淚流滿面了:“老夫……老夫從來沒有吃過這麽好吃的魚……幾百年白活了……”

付東君忍不住抹了抹自己頭上並不存在的汗,怎麽感覺修真界的這群修真者,都是戲精學院畢業的?

她其實也想明白了,首先,她的廚藝本來就是比較超前的,領先了這個時代不知道多少年,那些調味料之類的東西,都是許多許多年以後才被人發明出來的,本身就已經占了很大的優勢。

加上新鮮的食材,充足的靈氣,她手藝本身就好,又有這麽多加分,秒殺天下第一樓是妥妥的事兒。

來天下第一樓這邊吃飯的,大多數都是吃貨,修真者已經無需進食,哪怕是吃專門飼養出來的靈植靈獸,對他們來說也沒什麽好處。

所以只有吃貨,才會特意的出來吃飯。

本來他們以為天下第一樓真的稱得上是天下第一這四個字,現在卻覺得,門口的牌匾真的可以砸了。

廚子默默的放下了自己手裏的筷子,拱了拱手:“我為自己之前說過的話道歉,輸的心服口服。”

付東君還沒來得及說點兒什麽,突然被晉離拉了一把,她順著晉離的目光,立刻看到了雲逸。

雲逸估計也是過來吃飯的,身邊還帶著那個女子,他也看到了大出風頭的付東君。

付東君忍不住咽了咽唾沫:要……要完……#####黃河魚是最適合用來做糖醋鯉魚的啦,超級好吃

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